Dans la mesure où je sais, des poissons pêchés dans le sauvage ne peuvent pas être lancés sur le marché comme organiques au R-U. Cependant, plusieurs supermarchés et beaucoup de détaillants organiques indépendants stockent maintenant la truite organique et les saumons produits dans des exploitations de pisciculture. Plusieurs types des moules et de mollusques et crustacés cultivés sont susceptibles également de devenir plus largement disponibles à l’avenir.
Dans la pisciculture organique, plusieurs des pesticides, des colorants et les antibiotiques employés couramment dans la pisciculture conventionnelle ne sont pas autorisés et ainsi ces produits des pêches sont courants pour être les produits organiques croyables par l’association et des consommateurs de sol.
Cependant, d’un point de vue de protection des animaux, il y a une certaine polémique au sujet de permettre aux poissons cultivés d’être marqués comme organique. Les principes organiques exigent ce bétail (qui inclut des poissons) devraient pouvoir exprimer son modèle normal de comportement de `’ et être gardés comme près des densités normales de bas comme possibles. Comment est-ce que ceci peut être quand ils sont maintenus dans les camps dans intérieur ou dans des exploitations de pisciculture dehors en mer ?
Le coût réel de pisciculture
La pisciculture semble comme une solution pratique au problème des pêches excessives. La pisciculture, cependant, est la cause de beaucoup de problèmes. Au R-U, ses thats saumonés le plus étroitement se sont associés à l’affermage – et ses imperfections. La demande publique de la nourriture meilleur marché signifie que des saumons cultivés sont souvent gardés, pour des raisons financières, très en masse stocké, avec des nombres énormes des poissons fourrés dans l’espace très petit. Dans cet état, les poissons mettent en boîte plus facilement devenu malades, et ces maladies peuvent s’écarter aux poissons sauvages. Des quantités énormes d’antibiotiques sont exigées pour maintenir les poissons modérément sains. En outre une étude confidentielle pour les lacunes accentuées par corps organique supérieur d’UKs entre ses principes et les normes qu’il a acceptées, BBC Newsnight rapporté.
Le poisson organique est-il soutenable ?
D’autres problèmes sont des évasions, quand les poissons cultivés s’entrecroisent avec les poissons sauvages et affaiblissent potentiellement les stocks sauvages, aussi bien que la pollution à l’eau et au fond de la mer autour des exploitations de pisciculture. Les saumons cultivés, qui sont carnivores, mangent trois fois leur poids corporel en alimentation de poissons, qui n’est faite à partir d’autres poissons – pas la meilleure utilisation des ressources d’un point de vue environnemental.
Poissons organiques de trouvaille dans l’annuaire vert.
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