L’Atkins Approach™ alimentaire, comme régime d’Atkins est généralement connu, a travaillé pour plusieurs personnes avec des problèmes de poids, bien que l’opinion au sujet de son efficacité, spécialement à long terme, est divisé parmi la communauté médicale. La polémique considérable entoure le programme. La plupart d’autre suit un régime, et il y a innombrable de eux dehors là, suivent le principe d’éviter les nourritures à haute teneur en graisses. Mais le régime d’Atkins permet des choses comme la viande rouge, lard, beurre, fromage, les oeufs et ainsi de suite, qui sont tous hauts en graisse. Cependant, à la surprise totale de chacun qui reposent leur confiance dans les régimes à faible teneur en matière grasse éprouvés et examinés, le régime d’Atkins fonctionne.
La raison est plutôt simple. Le régime d’Atkins limite la consommation des nourritures contenant de grandes quantités d’hydrates de carbone, tels que le riz, les pâtes, le pain blanc, la céréale et le sucre. Votre corps brûle son excès gros pendant un processus se composant de quatre phases, que le défunt Dr. Robert Atkins a développées. Dans son livre Dr.Atkins nouveau régime révolution, édité en des 1972, il a conseillé des personnes à la diète de réduire seulement des hydrates de carbone, pas graisses et des hydrates de carbone comme eu été la pratique a suivi jusque-là.
Pendant la première phase du régime d’Atkins, on permet à la la personne à la diète de manger seulement des quantités d’hydrates de carbone très petites. Les hydrates de carbone permis sont limités à un maximum de 20 grammes par jour, sous forme de salades, ou de légumes sans amidon.
La deuxième phase permet à la personne à la diète d’augmenter progressivement la quantité d’hydrates de carbone de 5 grammes (des 0 – 20 grammes initiaux dans la première phase à 25 grammes en première semaine de la deuxième phase) un jour. Ensuite, tant que la personne à la diète perd le poids, l’augmentation hebdomadaire de 5 grammes d’hydrates de carbone continue. Une fois que la personne à la diète atteint un poids stable, il doit réduire la carb-prise par 5 grammes, de sorte qu’il reste au poids atteint.
Le but de la troisième phase est d’aider la personne à la diète à maintenir le poids atteint à un niveau régulier, au besoin, en augmentant la prise des hydrates de carbone au taux de 10 grammes par semaine.
La quatrième et finale phase permet la consommation de plus de nourritures d’une plus grande variété, quoique la consommation d’hydrate de carbone demeure restreinte. L’idée est de maintenir sur une longue période où le poids a atteint dans les phases plus tôt.
La question au sujet de la façon dont exactement le régime d’Atkins fonctionne pour la perte de poids peut être répondue en se rapportant à des processus scientifiques complexes comme la lipolyse et la gluconéogenèse et ainsi de suite ou en employant l’explication simple et directe il peut être plus facile apprécier que. Quand le corps est affamé des hydrates de carbone, qui fournissent la l’énergie beaucoup exigée pour exploiter ses divers systèmes, ils se tournent vers sa graisse stockée et la brûlent pour compléter le niveau du déficit d’énergie. Comme de plus en plus de la graisse stockée est brûlé pour assurer l’énergie au corps, pèsent de plus en plus est perdu. Une autre chose est celle en commandant la quantité de hydrate de carbone-prise dans le corps, les commandes de régime d’Atkins la quantité d’insuline dans le corps. Être une hormone de stockage, insuline convertit des hydrates de carbone en sucre et les stocke en tant que graisse dans le corps, dans les circonstances normales. Cependant, quand la quantité d’hydrates de carbone est inférieure à la normale, le sucre dans le corps n’est pas stocké dans la forme de la graisse, mais est brûlé à la place. Encore, le résultat est perte de poids.
Atkins est devenu populaire pour deux raisons. On est que cela fonctionne, particulièrement quand l’exercice est assorti à lui. Deux, il donne aux personnes à la diète la liberté pour manger des nourritures qui sont interdites dans d’autres programmes de régime.
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